I tusenvis av år har mennesket utvikla metodar for å konservere mat. Fermentering er ein av dei – og om du vil prøve deg for første gong, er surkål ein enkel ting å starte med, fortel Hedda Kortnes. Foto: Heidi Molstad Andresen/NPK.

Fermentering: Slik legg du hausten på glas

Vel korleis du vil lese oss!

Digitalt

219,- /mnd

Digitalt + papiravis

309,- /mnd

Ung u/30 år

119,- /mnd

For spørsmål, kontakt kundeservice på tlf: 57 86 87 81 eller kundeservice@firdatidend.no
Powered by Labrador CMS